Nelle aree agricole del Parco le coltivazioni si succedono secondo le tradizioni e le modalità tipiche dell'area lombarda. Il territorio del Parco interessa direttamente due cascine: la cascina Campazzo e la Cascina Campazzino, più parte dei campi delle Cascine Case di Giugno e Salvanesco.
La cascina Campazzo, sede dell'Associazione Comitato per il Parco Ticinello, si contraddistingue per l'allevamento delle vacche da latte: sono presenti circa 130 capi allevati all'aperto, con sala di mungitura. Si coltivano mais, frumento e diverse foraggere che garantiscono l'alimentazione del bestiame. Nei campi delle altre aziende si coltivano anche orzo, avena, soia, colza, ed altri cereali.
Il reticolo campestre di sterrati è di antichissima origine, dato che segue la sapiente distribuzione altimetrica dei canali d'acqua, probabilòente di origine benedettina. Lungo le stradine, soprattutto sulle aree della Cascina Campazzo, sono presenti filari di pioppo nero di dimensioni monumentali. L'acqua dei canali di irrigazione dei campi deriva dalle rogge Scarpogna e Ticinello provenienti dalla Darsena dei Navigli e perciò dal Ticino.